“凿开径路，名魁大医。羽翼三圣，调和四时。降龙伏虎，拯衰救危。巍巍堂堂，百代之师。”—唐太宗如此盛赞孙思邈；宋徽宗敕封“妙应真人”，后世尊为“药王”。
孙思邈曾长期隐居太白山，亲自采药，钻研医学，普度众生，141岁而终。太白山，也因此称为长寿山。他生活过的碓窝坪、药王栈道犹在。至今，太白山还建有后世纪念孙思邈的药王庙。
孙思邈依据道家思想，认为天道阴阳，人体五行，交相呼应，人体疾病，愿与天道。“太白无杂草，遍地都是宝。”作为中国三大药山之一，有亚洲天然博物馆之称的太白山，资源丰富，为孙思邈医药实践提供了丰厚的物质基础；加上博大精深的道家思想启迪，孙思邈完成了医药巨著《千金方》，使之成为世界史上伟大的医学家和药学家。
太白山，养生文化源远流长，是养生休闲的天堂。
